På lærermenuen præsenteres undervisningsmaterialer og artikler medbeskrivelser, metoder og idéer om globale og interkulturelle emner. En del har vi selv udviklet, en del er overtaget fra bl.a. Mellemfolkeligt Samvirkes undervisningssider, EVAM samt Global.dk. Nogle er gamle materialer men vi har fornyet links og kun bibeholdt dem vi stadig finder inspirerende og anvendelige.

Noget materiale indgår i større samlinger, f.eks. Global Undervisning og Globale temaer til ungdomsuddannelserne. De ligger imidlertid også samlede under Materialesamlinger i lærermenuen.

Anvend søgefunktionen hvis du mangler bestemte emner etc.

Mad med globalt udsyn

Mad er et livsbehov, en livsnydelse og et problem. Øvelser om mad og ulighed, skønhedsidealer, kultur og geografi.

Fag. samfundsfag, tværfagligt projektarbejde

Mad kan bruges som indfaldsvinkel til at forstå mange sammenhænge. Det er muligt at nogle kan sulte, mens andre i samme land bliver for fede. Mad er en handelsvare og et kulturelt udtryk, et sanseindtryk. Mad er et emne med globale dimensioner, fordi mad også er menneskemøde.

Til overbygningen ligger her forslag om projektarbejde:

  • Landets fingeraftryk
  • Vis mig din mave